万願寺唐辛子

品目：万願寺唐辛子

品種：万願寺唐辛子

種苗区分：自家採種品種

自家採種歴：2010年より

Point!　京都の舞鶴市内の万願寺周辺で大正時代に生まれ、いまでは代表的な京野菜となった甘唐辛子。

この野菜のおいしい食べ方といえばやはりあぶり焼きが一番じゃないでしょうか。醤油でもつけてあぶるとそれだけで美味しい一品になります。果実に青黒いあざのようなものが出ますが食味には影響ありません。どうぞご心配なく。

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